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◆传承上一代美味！各种广岛风味御好烧！◆
990日元（含税）〜
本店的御好烧，采用祖传秘方精心制作！最受欢迎的是“特制的まちゃん”，使用三只饱满的牡蛎，配上香气扑鼻的紫苏和劲道的麻糬。浓郁的海鲜和蓬松的面饼，完美地融合在一起，令人回味无穷！请尽情享受这精心制作的美味。
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◆还有使用广岛名产牡蛎的料理♪◆
1250日元（含税）～
我们还供应使用县内顶级品牌“极鲜王”制作的引以为豪的牡蛎料理。菜单包括由一群连裹粉都讲究的制作人精心研发的“炸牡蛎”，以及能够充分展现牡蛎香气的“牡蛎黄油”，以及搭配店内独家调制的牡蛎醋的推荐“牡蛎醋”。这些都是值得您品尝的绝品。
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◆不是普通的豆腐！“劲道豆腐”和“松软豆腐”◆
每个550日元（含税）
一定要尝尝我们自制的“糯米豆腐”和“十瀬豆腐”！“糯米豆腐”口感劲道，弹性十足，用筷子就能夹起来。“十瀬豆腐”软糯无比，无需咀嚼即可吞咽！口感丝滑细腻，令人惊艳。搭配芥末，绝配，让您爱不释手！我们还推荐“可饮用豆腐”！
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还提供特别晚餐菜单。
其中，“本気炒面”是白天因烹饪时间和空间限制无法供应的晚餐专用菜单，强烈推荐！此外，还有使用自家豆腐制作的“豆腐卡普雷塞”和“炸豆腐”，以及非常适合下酒的“什锦薯条”和“芝士土豆沙拉”等各种菜肴。
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◆午餐和居酒屋都推荐♪◆
除了大阪烧和牡蛎料理外，还有使用广岛县产熟成鸡制作的炸鸡、二十日市市的新名菜“葱甘肃”（甘薯甘肃与二十日市葱的混合）、炭火香气令人上瘾的“鸡胸肉牛排”等，各种与酒完美搭配的菜肴应有尽有。请您手捧一杯心仪的酒，尽情享用吧！
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牡蛎特餐
2070日圆(税込)
这个御好烧上面堆满了五只又大又肥的牡蛎。如果您大老远来到宫岛，不尝试一下这个真是太可惜了！
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烤明太子配蛋黄酱和奶酪
1770日元(税込)
里面和上面都铺满了芝士！烤明太子和蛋黄酱的香味也超赞！一定要饿着肚子来哦！
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葱花煎鸡蛋
1470日元(税込)
这个御好烧一定会让您满意，里面有葱、鸡蛋和土豆沙拉！
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马托查特辑
¥1820(税込)
上面放着三只肥美的牡蛎、紫苏叶和麻糬
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虾和鱿鱼特餐
1520日元(税込)
有虾、鱿鱼、紫苏叶和鱿鱼天妇罗的御好烧。这些是店主在其他餐厅用餐时通常使用的配料。
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葱蛋炖蛋筒
1470日元(税込)
大阪烧里面有葱花、鸡蛋、魔芋牛筋。葱、牛筋、鸡蛋的组合超棒！
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肉蛋荞麦面或乌冬面
990日元(税込)
说到广岛御好烧，首先想到的就是“肉丸荞麦面！”几乎在县内每一家御好烧店都可以点到这个词。
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Kakifurai
1250日元(税込)
这款炸牡蛎是由极品王制作团队精心研发的，连裹粉都用心打造！个头大、饱满的牡蛎绝对不容错过！
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炸广岛鸡
1150日元(税込)
我们使用广岛县产的熟成鸡！简单的自制调味料和特制辣酱完美搭配！
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牡蛎
1450日元(税込)
推荐使用县内顶级品牌“极品王”的牡蛎料理！佐以店内独家调制的柚子醋，尽情享用！
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甘肃葱
¥650(税込)
广岛县的特色小吃！二十日市市产的葱和“甘肃”混合而成的二十日市市新特产！
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牡蛎黄油
1450日元(税込)
用黄油和酱油烤制，香气浓郁，味道鲜美！食物烤制过程中，其他顾客经常会点更多菜。
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红叶天妇罗（芝士或辣）
¥750(税込)
枫叶形状的鱼板天妇罗，配有葱花。有两种类型可供选择：奶酪和辣味。
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蚝蘑裹锅
1500日元(税込)
将肥美的牡蛎与蘑菇一起包裹在海带、黄油和白葡萄酒中并进行烤制。
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常见的
600日元(税込)
受到常客强烈推荐的秘密菜单。用奶酪和紫苏叶包裹的饺子风格小吃。酱汁和蛋黄酱味道浓郁，是一道美味佳肴！
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蒜香牡蛎（配面包干）
1700日元(税込)
用橄榄油和大蒜炖的牡蛎真好吃！配上烤面包片一起吃也不错！
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三种小吃拼盘
1500日元(税込)
劲道豆腐、土豆沙拉、竹荚鱼南蛮渍，三样拼盘！超值又快捷的一餐！
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耐嚼豆腐
550日元(税込)
自制豆腐！劲道弹牙的口感，绝对让你惊喜连连！你尝过可以用筷子夹起来的豆腐吗？
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东和灯豆腐
550日元(税込)
自制豆腐！口感顺滑，无需咀嚼，一口吞下！搭配芥末更是绝配，让人欲罢不能！
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烤鳕鱼子奶酪豆腐牛排
1200日元(税込)
自制劲道豆腐牛排！搭配香煎明太子蛋黄酱和奶酪，简直完美！
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Mabo豆腐
1000日元(税込)
麻婆豆腐用的是自家制的劲道豆腐！辣椒酱的辣味和豆腐的甜味完美融合！
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猪肉大饼配大量葱花
950日元(税込)
经典铁板烧！葱花满满的猪平烧！
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奶酪香肠
700日元(税込)
香肠加奶酪！也推荐给孩子们！
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意大利辣椒毛豆
500日元(税込)
辣椒风味毛豆！下酒菜超赞！你会发现自己喝得更多！
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烤牛杂碎
1100日元(税込)
淋上特制酱汁烤牛内脏的料理！香气扑鼻，让人食欲大开！
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炭烤鸡腿肉牛排
¥750(税込)
炭火烤制的鸡胸肉香气扑鼻，让人欲罢不能！配上一杯饮品，简直绝了！
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竹荚鱼南蛮渍
¥650(税込)
无骨，易吃！
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正宗炒面
1,120日元（含税）～
荞麦面1120日元、生鸡蛋荞麦面1320日元、辣味什锦面1220日元、生鸡蛋什锦面1420日元
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烤鸡蛋
550日元（含税）〜
这种快捷简单的小吃可以在热板上制作，也推荐给儿童。
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豆腐卡普雷塞
450日元(税込)
用自制豆腐代替马苏里拉奶酪制成的卡普雷塞。请品尝我们引以为豪的豆腐菜肴。
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油炸豆腐
850日元(税込)
这道菜使用自制豆腐，下单后在铁板上煎炸。请品尝我们引以为豪的豆腐菜肴。
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别人做的拉面
各850日元（含税）
您是否曾经想过，“别人为您制作的方便面味道最好？” 仅使用几种原料奢华制作的方便面才是最好的。最后喝一杯怎么样？
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混飞
1450日元(税込)
有米饭套餐。我们提供四种菜肴，让您可以品尝一点：炸虾、用紫苏叶包裹的鸡胸肉和奶酪以及炸猪里脊肉排。
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奶酪烤土豆沙拉（提供素食选择）
1000日元(税込)
有米饭套餐。将土豆沙拉和奶酪混合，在热板上烤制，上面放上一颗煮熟的煎蛋。它不含肉或鱼，因此适合素食者。
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炒虾仁
900日元(税込)
2 只炸虾
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紫苏叶包裹的鸡柳和奶酪
800日元(税込)
2个鸡胸肉奶酪卷配紫苏叶
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菲力肉排
1150日元(税込)
2块猪里脊肉
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两串炸肉
600日元(税込)
您可以从以下选项中选择两个：有可能是同一物种。猪肉串、奶酪、鹌鹑、竹荚鱼和紫苏叶
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六种关东煮拼盘
800日元(税込)
提供以下六种拼盘。不可作为单件商品提供。鸡蛋、魔芋、竹轮、丸天、牛蒡卷、萝卜
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两串烤鸡肉串
600日元(税込)
您可以选择盐和酱汁，但两者都是一样的。请从以下选项中选择两项：鸡腿，葱，鸡皮
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奶酪吐司
300日元(税込)
只有点饮料的人才能点这个。奶酪的酥脆和吐司的湿润达到了完美的平衡，让您忍不住想吃下去。
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卷心菜沙拉
300日元（含税）〜
您可以根据自己的喜好添加配料。请选择芝麻或日式调料。调料可以单独提供。上面放有炸洋葱。无调料：0日元、无炸洋葱：0日元、额外炸洋葱：50日元、蛋黄酱（小包）：50日元、奶酪粉：50日元、韩国海藻：100日元、番茄：150日元、蒸鸡肉：150日元
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味噌烤药源软骨
1200日元(税込)
将药源软骨浸泡在以信州味噌为基础的味噌酱中超过 12 小时，然后在铁板上彻底烧烤。软骨的口感和烤味噌的香气非常特别。
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鲣鱼配水仙花和柚子醋酱
900日元(税込)
只需用盐和胡椒烤制鸡颈肉，搭配磨碎的萝卜和酱油即可。店主强烈推荐！
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这家餐厅靠近严岛神社，静静地坐落在民族志博物馆前的一条小巷里，宛如一颗隐藏的宝石。餐厅内部由一栋20多年前的老房子改建而成，温馨舒适，非常适合午餐时间，晚上则可作为居酒屋享用当地美酒和美食。
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本店有五张桌位！在充满木质温暖的舒适空间里，与亲朋好友畅谈，一定能找到心仪的用餐地点。在温馨舒适的氛围中，您可以悠闲地享用新鲜烤制的铁板烧，共度一段特别的时光。请尽情享受这片轻松惬意的时光！
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在“Matochan”，您可以在宫岛观光的间隙或之后品尝广岛著名的大阪烧！主打大阪烧，还提供使用广岛名产牡蛎的铁板烧等特色菜。搭配当地特色“宫岛啤酒”享用吧！观光结束后，不妨来本店品尝广岛的美味佳肴。期待您的光临！
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テーブル4名様 × 4
4人桌
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テーブル6名様 × 1
6人桌
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这是一颗隐藏的宝石，距离宫岛渡轮码头仅 10 分钟步行路程，距离严岛神社出口仅 1 分钟步行路程，位于民族志博物馆前的一条狭窄小巷内！
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当您来到宫岛时，请一定来我们的商店。
我们提供深受当地人喜爱的广岛风味御好烧以及使用最高品质宫岛牡蛎烹制的单点菜肴！
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夜间限定“正宗炒面”
以“让人忍不住想再喝一杯啤酒的炒面”为理念，在炒制方法和酱汁的调配上都倾注了心血的正宗炒面！
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还有特色饮品！
我们还提供各种饮品，包括当地的广岛酒、宫岛啤酒以及用柔软奶油豆腐制成的“可饮用豆腐”！
